暇だからインド甘いもの選手権でもやってみる？の巻。

はいボンジュール。

朝ごはん食べようと近くのレストランに行ったら、
目の前で野菜切って食べ始めてる強者がいました。
スタッフにオムレツを頼んで、
待っている間に野菜を切り分け、
レモンとセサミペーストをかける。
これ、うっま！
ちゃっかりお裾分けしてもらってます。
今日はそんな個性的な方がいっぱいのバシストで、
インドの糖分について考えてみます。



インドと糖分は切っても切り離せません。
甘いものは徹底的に甘く、
甘くないものは徹底的に辛く！
が、きっとインドの基本思想。
インドでお茶を頼むと、チャイと言うミルクティが出てきます。
激甘ミルクティです。
最初は甘っ！と思っても、
いつの間にかその甘さの虜になってます。
郷に入れば郷に従え。
暑くて汗もいっぱいかくから、多少の甘さはいいのかな？と思って飲んでます。

甘いものは徹底的に甘く、の国民性はここでも発揮されてます。
一体、なんの甘さなんだろう？
と思わずにはいられない、インドのケーキの甘さ。
着色料なんてこの際どうでもいいです。
明らかに着色料の体への影響よりも、
ケーキの甘さが本当にやばい。
例えるなら、
砂糖菓子の甘さのまま、口当たりが滑らかになった代わりに、永久に続く口の中の甘さ。
と、表現するのか適切かと思います。



甘いものは普段飲むチャイだけ。
そんな日が続き、ちょっとしたパンを買うときですら、

これ？甘くないよね？

甘くないぜ！ちょっとスウィートだ！


はい、完全に甘過ぎる絶望感。
もうね、インドの甘くないは完全に信用できないんですよ。



そんなインド生活を過ごしてきた私。
ここ、マナリの辺りではデリーであまり見かけなかった
チョコレート系のお菓子が目に入ります。
たぶんデリーだと溶けてデロデロになっちゃうから、
あんまり置いてないのかも。
試しで一本買ってみるか！

一本あたりお値段5ルピー。
ネスレが作ってる所に期待感。
早速食べてみると、

あれ？そんなに甘くない…だと…！

びっくりするぐらい甘くない、というか美味しい！
日本で売ってるレベルの甘さかな、
たぶんキットカットより甘くない。
ちょっと、やればできるじゃないインド！
求めていたほどほどの甘さは、
そこらの商店に置いてありました。



調子に乗ってお菓子めぐりが始まります。

ロッテのチョコパイ、個売りで10ルピー(約16円)
安定のメイドインインディア。
甘さは控え目だけど、スポンジ部分がやたら固い。
エンゼルパイの方が近いかなー、これは。



続いてはインドでも比較的よく見かけるオレオ。
写真忘れちゃったけど、5枚入りで10ルピーです。
こちらも甘さは思った程ではないものの、
日本よりは明らかに甘いです。
うーん、これでもなかったか。



今のところインド甘いもの選手権はネスレのマンチが独走中です。
インドメーカーの、自分、超甘いっすよ！って言ってそうな奴を次回は試してみようと思います。
皆様も糖分の採りすぎにはご注意を。
ほいじゃばね～。




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